Стейк свиной в маринаде «Брусничный»

Вес: 1 кг
Калорийность: 996 кДж (238 ккал)
Пищевая
ценность:
Белки - 16 г
Жиры - 18 г
Углеводы - 3 г
Срок годности и условия хранения:  3 суток

ОПИСАНИЕ

Состав: свинина, маринад (вода, масло растительное, перец чёрный, перец белый, чеснок, брусника, гвоздика), соль

Способ приготовления: 

1. Выкладываем стейки на решетку для барбекю. Жарим на углях 5 минут, переворачиваем и жарим с другой стороны 5 минут

2. Стейки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим стейки на максимальном огне, переворачивая лопаткой с обеих сторон 2 минуты, чтобы образовалась корочка. После предварительной обжарки дожариваем их на среднем огне от 3 до 6 минут на каждой стороне до готовности