Стейк из свиной шеи в маринаде «Фиеста»
Вес: 1 кг
Калорийность: | 1553 кДж (371 ккал) |
Пищевая ценность: |
Белки - 12 г |
Срок годности и условия хранения: | 3 суток |
ОПИСАНИЕ
Состав: шейка свиная, маринад (вода, масло растительное, соль, перец чёрный, перец белый, перец красный, горчица, паприка, петрушка)
Способ приготовления:
1. Выкладываем стейки на решетку для барбекю, жарим на углях 5 минут, переворачиваем и жарим с другой стороны 5 минут
2. Стейки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим стейки на максимальном огне, переворачивая лопаткой с обеих сторон 2 минуты, чтобы образовалась корочка. После предварительной обжарки дожариваем их на среднем огне от 3 до 6 минут на каждой стороне до готовности