Голяшка говяжья
Вес: 1 кг
Новинка
| Калорийность: | 487 кДж (116,5 ккал) |
| Пищевая ценность: |
Белки - 19,4 г Жиры - 4,2 г Углеводы - 0 г |
| Срок годности и условия хранения: | 3 суток |
ОПИСАНИЕ
Состав: голяшка передняя или задняя из отрубов говядины
Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Для раскрытия полного вкуса блюда рекомендуется готовка на оливковом масле с добавлением итальянских специй.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.