Филейный край говядины на кости
Вес: 1 кг
| Калорийность: | 715 кДж (171 ккал) |
| Пищевая ценность: |
Белки - 17,7 г Жиры - 9,8 г Углеводы - 0 г |
| Срок годности и условия хранения: | 3 суток |
ОПИСАНИЕ
Состав: спинной отруб на кости говядины
Отличный универсальный кусок. Филейный край в запеченном виде обладает особенным вкусом. Отличительными характеристиками этого мяса считаются интенсивность вкуса и сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.