Бараний окорок б/к

Бараний окорок – премиальный отруб для праздничных блюд и семейных ужинов. Идеально подходит для запекания, томления в вине или приготовления на гриле.

Особенности:

✔ Отборное мясо – охлаждённый окорок без заморозки, с оптимальной мраморностью
✔ Идеален для запекания – сохраняет сочность, приобретая аппетитную корочку
✔ Удобная разделка – возможна нарезка по вашему желанию (целым куском или порционно)
✔ Гарантия свежести – строгий контроль качества на всех этапах

Способы приготовления:

● Цельный рулет – нашпигуйте чесноком и розмарином, запекайте при 180°C
● Медленное томление – в красном вине с корнеплодами 2,5-3 часа
● Гриль – нарезать стейками, мариновать в оливковом масле с травами